Olyan új koktélreceptet keres, amely elragadja vendégeit? Próbálja ki ezt a Piper-Heidsieck pezsgő receptet, amelyet Pierre Munier a Bacardi Legacy koktélversenyen készített. Egy kis Bacardi Carta Blancával kezdődik. Ezután egyenlő arányban adjunk hozzá hibiszkuszszirupot , Saint-Germain likőrt, friss lime levet és tojásfehérjét. Ráadásul ne feledkezzünk meg a Piper-Heidsieck Cuvée Brutról sem.